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最近は、ITを活用したトレーサビリティーシステムも広がってきています。
商品に貼ったトレーサビリティーシールのQRコードを携帯電話で読み取る
ことで、 携帯用ホームページで生産者や生育に使われた肥料や農薬を
チェックすることができる仕組みです。
CEO-FARMでは、食の安全に対する意識を高めていただき、また自分達
が作った野菜を人に差し上げる際の付加価値として活用していただくべく、
トレーサビリティーシステムを導入しています。「食の安全・安心」はこれか
らの社会の大きな課題であり、自分の健康に対する重要な要素の一つとなってきています。「心と体と地球に優しいライフスタイル」を志向する我々としては、トレーサビリティーシステムを通じて、このLOHAS的
な考え方をみなさんと分かち合っていきたいと思います。
みなさんの積極的なご活用をお待ちしております。
トレーサビリティーシールの作成の手順といたしまして、
まずは生産者情報や栽培記録をつけられる携帯用ホームページを作成していただきます。
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